Gedroogde Mango Plakken

Veel kinderen leren dat zijderupsen moerbeibladeren eten, maar weinig volwassenen weten dat de vrucht, de moerbeiboom, zowel heerlijk, voedzaam als gezond is. De moerbei wordt al honderden jaren in de Chinese geneeskunde gebruikt. Maar u kunt gewoon genieten van de smaak van onze zorgvuldig geplukte gedroogde moerbeien. Gebruik zoals bij ander gedroogd fruit of bak een heerlijke moerbei clafouti.

Zoals met de meeste citrusvruchten, zijn onze gedroogde mandarijnen een goede bron van vitamine C en A en andere sporenelementen. Maar ze zijn ook heerlijk. Zoals bij al onze andere gedroogde vruchten: gemakkelijk als snack of te gebruiken in een breed scala aan recepten.

De zure kers heeft minder suiker en een zure smaak dan de zoete kers waardoor het iets minder populair is om als tussendoortje te eten maar het zit net zo boordevol voedingsstoffen. Ze zijn perfect om mee te koken en bakken – en om heerlijke taarten, koekjes en desserts mee te maken.