Gedroogde Aardbei

Onze favoriete manier om deze gedroogde abrikozenstukjes te gebruiken, is door ze in een curry te doen - of door rijst te mengen om zoetheid en smaak toe te voegen.

Deze combinatie van exotisch gedroogd fruit vormt een smakelijke trailmix. Heerlijke stukjes gedroogde veenbessen, kiwi's, aardbeien, appels, pruimen, vijgen en mango's zorgen voor een scala aan anti-oxidanten en vitamines en een energieboost. Roer een lepel of twee door de ontbijtgranen. Geroerd in warme havermout - deze voegen gunst en voeding toe aan een midwinterontbijt.

De granaatappel is een heerlijke vrucht die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. In de klassieke en theologische literatuur is veel geschreven over de gezondheidsvoordelen van deze heerlijke vrucht. Het bevat anti-oxidanten maar staat ook bekend om zijn antibacteriële eigenschappen.

Niet veel mensen kennen de Jujube - soms staat het bekend als de rode of de Chinese datum. Maar dat zouden meer mensen moeten doen, want het is een smakelijke en voedzame vrucht. Maar ze bevatten wel veel natuurlijke suikers - eet er dus niet te veel van! Sommige onderzoeken tonen aan dat Jujubes enkele gezondheidsvoordelen kan hebben, zoals het versterken van de immuniteit en het helpen bij de spijsvertering. Hieronder staan enkele links. Maar geniet ervan als snack met een warme of koude drank naar keuze - maar eet de pitten niet op!